L’Auberge "Lou-Balduc" accueille ses clients, dans un cadre exceptionnel du Mont Balduc. Une salle de restauration aux couleurs chaleureuses et une ambiance familiale, font de cette auberge un petit coin de paradis…

L’Auberge "Lou-Balduc", espace privilégié de rencontre et de dégustation, vous propose des mets raffinés, à consommer sur place ou à emporter.

L’Auberge "Lou-Balduc" se propose également d’organiser pour vous des repas à l’occasion de manifestations diverses : repas de groupe, séminaires, mariages, banquets…

Nathalie & Joël COTE vous invite à venir découvrir leurs spécialités alsaciennes et franc-comtoises, fondue savoyarde, pizza et tarte flambée…

Nos spécialités

Repas traiteur Baptême Communion Mariage Spécialité alsacienne et Franc-comtoise Fondue savoyarde Mais aussi soirée à Thème Pizza et tarte flambée à emporter…

Nos Pizzas (En soirée le vendredi, samedi, dimanche)

A déguster sur place ou à emporter :

Auberge «Lou Balduc»
Le Moulin
48000 St Bauzile
Tél. : 04 66 47 01 71

Notre Carte

Hébergement en gîtes dans le Valdonnez

Commune de Balsièges

Mr Penel : Tél. 04.66.47.04.16 (lieu dit Bramonas) Mr Brajon : Tél. : 04.66.47.00.39 – 04.66.47.10.22 (lieu dit Bramonas).

Commune de Brenoux

Mr Runel : Tél. : 04.66.48.48.48 (lieu dit Brenoux)

Commune de Saint-Bauzile

Mr Christian : Tél. : 04.66.48.07.20 (lieu dit Lentondre) Gîtes de la Mairie : Tél : 04.66.48.48.48 (lieu dit Saint)

Commune de Lanuéjols

Mr Bruel : Tél. : 04.66.48.48.48 (lieu dit Vitrolles) Mr Milot : Tél. : 04.66.48.00.95 (lieu dit Viala) Mme Vitrolles : Tél. : 04.66.48.02.54 (lieu dit Lanuéjols)

Commune de Saint Etienne du Valdonnez

Mr Paradis : Tél. : 04.66.48.01.55 (lieu dit le Pré du juge) Mme Pauc : Tél. : 04.66.48.02.00 (lieu dit Montmirat) Mme Maurin : Tél. : 04.66.48.48.48 (lieu dit Les Laubies) Mr Meyrueix : Tél. : 04.66.44.22.17 (lieu dit La Fage) Mr Mourgues : Tél. : 04.66.24.00.73 (lieu dit Les Laubies) Mr Dedet : Tél. : 04.66.65.60.01 (lieu dit Saint Etienne du Valdonnez)

Gîtes communaux

Mme Cavagna : Tél : 04.66.48.07.34 (lieu dit place du village de Saint Etienne)

Un havre de paix et de sereinité

Si vous avez l'occasion de vous promener en Lozère venez découvrir l'auberge« Lou –Balduc » Située à 12km de Mende au cœur du Valdonnez, à proximité du parc des Cévennes et des gorges du Tarn. Direction Florac, vous arrivez à un Village nommer rouffiac,300m après La première rue à gauche vous passez un pont qui enjambe la rivière le Bramont, Vous apercevez le mont BALDUC rendue célèbre par le film la grande vadrouille. 100m après ce trouve notre Auberge. Vous apercevez sa terrasse ombragée. Où vous pourrez vous délasser du voyage. Nathalie et Joël Cote se feront un plaisir De vous accueillir pour passer un moment agréable autour de la succulente cuisine de Nathalie servie par Joël et son charmant sourire. Bref de quoi se réconcilier avec le bien manger. Nous sommes ouvert tous les jours à midi Avec un menu du jour et la carte. Le vendredi et samedi en soirée Nous vous proposons : Un menu avec spécialité régional Et Joël se feras un plaisir de se transformer en pizzaïolo afin de vous Concocter ses pizzas cuites aux feux de Bois. Nous proposons aussi : Menu touristique Et le dimanche midi Un menu gastronomique. Extrait de la carte : Omelette aux cèpes (cueillis par nos soins). Salade cévenoles ( avec chèvre chaud sur croûtons) Dessert : Mont Balduc Coupétade (spécialité Lozérienne) Ananas au poivre (sur commande) Nougat glacée. Nous prenons aussi les Banquets Repas d'entreprise Repas d'affaires Bar Balduc3 Terasse Bar Fourà-pizza Salle1 Salle2 Salle3 Salle4 Truc du balduc Terasse ombragée